Jan Skoupil

Časté štítky autorových děl

cukrářství učebnice technologie návody a postupy výroba potravinářství naučná literatura chemie výrobky mlynářství

Knihy

 Analytická chemie pro 4. ročník SPŠ [střední průmyslové školy] potravinářské technologieObor zprac. mouky
CukrářTechnologie pro 1. roč....
Cukrářská výroba Cukrářská výrobaUrčeno [také] stud. prům.... 3 poptávky
Cukrářská výroba Cukrářská výrobaUrčeno [též] žákům stř.... 250 Kč 3 poptávky
Cukrářská výroba 1. Cukrářská výroba 1. 2 poptávky
Cukrářská výroba 2. Cukrářská výroba 2. 2 poptávky
Cukrářská výroba 3. Cukrářská výroba 3. 1 poptávka
Chemické kontrolní metody Chemické kontrolní metodyučebnice pro 4. roč. stř.... 699 Kč
Laboratorní příručka pro pekárny, cukrárny a pečivárny od 300 Kč
Surovinypro učební obor pekař, pekařka 699 Kč
Suroviny a polotovary pro cukrářskou výrobu Suroviny a polotovary pro cukrářskou výrobu 1 poptávka
Suroviny na výrobu pečiva Suroviny na výrobu pečiva 5 poptávek
Technologie trvanlivého pečivaUčeb. text pro 1. a 2. roč....
Zpracování mouky Zpracování moukytechnologie pro 3. roč.... 599 Kč
Zpracování moukyTechnologie pro 3. roč....
Zpracování mouky Zpracování moukyTechnologie pro 4. roč.... od 500 Kč
Zpracování moukyTechnologie pro 4. roč....

Knihy přidané uživateli

Technológia trvanlivého pečiva Technológia trvanlivého pečivapre 1. a 2. ročník OU a UŠ 1499 Kč

Poslední navštívené (vypsat vše)