Jiří Černý *1939

Časté štítky autorových děl

Černý Jiří gastronomie naučná literatura učebnice provoz odborná literatura výčepnictví technický slovník

Knihy

Barový provoz v kostce Barový provoz v kostce od 50 Kč 1 poptávka
Encyklopedický slovník gastronomie Encyklopedický slovník gastronomie1. od 150 Kč
Encyklopedický slovník gastronomie Encyklopedický slovník gastronomie2. 150 Kč
Moderní hotel Moderní hotel 2 vydání od 50 Kč
Moderní kuchyně ve společném stravování Moderní kuchyně ve společném stravování 80 Kč
Moderní obsluha Moderní obsluha od 50 Kč
Opony a horizonty Jihočeského divadla

Knihy přidané uživateli

 Nový encyklopedický slovník gastronomie A-K
Nový encyklopedický slovník gastronomie L-Ž