Jaroslav Prugar 1928-2012

Časté štítky autorových děl

učebnice pro VŠ pečení technologie potravinářství vaření víno potraviny alkohol chemie kvalitatívní chemická analýza

Knihy

Kvalita rostlinných produktů Kvalita rostlinných produktů od 200 Kč
Kvalita rostlinných produktů =Kačestvo rastitel'nych...
Kvalita rostlinných produktů ekologického zemědělství Kvalita rostlinných produktů ekologického zemědělství(studijní zpráva) = Quality...
Kvalita rostlinných produktů na prahu 3. tisíciletí Kvalita rostlinných produktů na prahu 3. tisíciletí od 270 Kč 4 poptávky
Vliv agrotechniky na obsah dusičnanů v zelenině a bramborách(studijní zpráva) = The...