Gustav Salač

Časté štítky autorových děl

učebnice učebnice pro SŠ hotelové prostředí naučné odborná odborná literatura Gustav Salač naučná gastronomie naučná literatura

Knihy

Jednotné zásady obsluhy pro pracovníky provozoven veřejného stravování spotřebních družstev Jednotné zásady obsluhy pro pracovníky provozoven veřejného stravování spotřebních družstev od 50 Kč
Stolničení Stolničení 3 vydání od 50 Kč 1 poptávka
Stolničení StolničeníUčební text pro stud. obor... 2 vydání od 80 Kč 1 poptávka
Stolničení pro studijní obor provoz hotelů a společného stravování a pro učební obor kuchař-číšník Stolničení pro studijní obor provoz hotelů a společného stravování a pro učební obor kuchař-číšník od 80 Kč
Technika obsluhy a služeb Technika obsluhy a služebpro 2. ročník středních... 4 vydání 100 Kč
Technika obsluhy a služeb pro 1. ročník středních hotelových škol Technika obsluhy a služeb pro 1. ročník středních hotelových škol 2 vydání od 80 Kč
Technika obsluhy a služeb pro první ročník středních hotelových školStud. obor provoz hotelů a... 40 Kč 2 poptávky
Technika obsluhy a služieb 2 pre 2. ročník stredných hotelových škol študijný odbor prevádzka hotelov a spoločného stravovania
Základy stolování a stolničení

Poslední navštívené (vypsat vše)