Josef Břenek 1892-1944

Knihy

 Hotelová korespondencepraktická příručka k...
Hotely v Republice československé
Jaké učně do hostinské živnostiněkolik rad a pokynů...
Německy v hotelu, restauraci a kavárněJídelní list
Otázky a odpovědi z hostinského oborupříručka pro učňovské zkoušky 76 Kč
Pomocný jídelní lístek český, německý, francouzský, anglický, italský, maďarský =Speisekarte = Carte du jour...
První kroky do živnosti hostinské a výčepnické
Příručka správného psaní jídelního lístku 999 Kč
Seznam odborných knih z oboru hotelnického, restauračního a kuchařského z knihovny J. Břenka, ředitele Svazu hotelierů a velkorestauratérů v Prazehotelnictví, hostinství,...

Knihy přidané uživateli

Příruční gastronomický slovník Příruční gastronomický slovník 599 Kč

Poslední navštívené (vypsat vše)