Jan Hökl 1907-1951

Knihy

Hygiena mléka Hygiena mlékaUčebnice pro vet. fakulty... od 250 Kč
Hygiena potravin
Hygiena potravin
Hygiena potravin
Hygiena potravin Hygiena potravin2. [díl], - Mléko a mléčné... od 300 Kč
Intravitální vlivy na jakost potravin živočišného původu
Mléko a výrobky z něho jako příčina nemocí Mléko a výrobky z něho jako příčina nemocí 259 Kč
O změnách na mase naloženém přímo do láku silné koncentrace =Les modifications de la...
Postup při prohlídce jatečných zvířat a masa na jatkách
Postup při prohlídce jatečných zvířat a masa na jatkáchPomůcka při studiu pro... 299 Kč
Praktická cvičení v hygieně potravin
Přeprava jatečních zvířat a jakost masa
Příspěvek ke studiu vlivu únavy na koncentraci vodíkových iontů svalstva králíků =Contribution à l'étude de...
Škody na mase a živočišných surovinách při zpracování zvířat na jatkách Škody na mase a živočišných surovinách při zpracování zvířat na jatkách
Škody na mase a živočišných surovinách při zpracování zvířat na jatkách Škody na mase a živočišných surovinách při zpracování zvířat na jatkách od 159 Kč
Technologie potravin

Poslední navštívené (vypsat vše)